Está placa ha sido reconocida por: AOAC® Official Methods of Analysis (OMA) #996.02 para productos lácteos NF VALIDATION certificate: 3M-01/7-03/99 para alimentos de consumo humano por AFNOR Certification.
Placa con diseño único que atrapar el gas producido por Coliformes.
Las placas 3M™ Petrifilm™ utilizan un 75% menos energía, consumen un 79% menos de agua, producen un 75% menos de gases de efecto invernadero y disminuyen un 66% los residuos (en peso y volumen) en comparación con los métodos tradicionales (agar).
3M™ Petrifilm™ Placas de Alta Sensibilidad para recuento de Coliformes utiliza 5 ml de muestra para la detección de bajos niveles de coliformes en tan sólo 24 horas.
Las Placas 3M™ Petrifilm™ de Alta Sensibilidad para recuento de Coliformes pueden ser especialmente adecuadas para su uso en instalaciones que producen productos lácteos, donde las normas y los estrictos estándares internos de calidad exigen una prueba de alta sensibilidad que pueda ofrecer resultados de manera rápida y precisa.
Ya sea que prueben leche, helados, queso u otros productos alimenticios, los laboratorios de prueba pueden beneficiarse del ahorro de mano de obra con 3M™ Petrifilm™ . Estas placas reducen los costos generales de prueba y permiten a los productores ajustarse fácilmente a estándares de sensibilidad más altos.
EL uso de 5mL de muestra permite una sensibilidad de 1 coliforme por gramo si se realiza una dilución de producto de 1: 5. Se logra una sensibilidad de 2 coliformes por gramo si se usa una dilución de 1:10.
Resultados rápidos y precisos en 3 simples pasos:
1. Inocular con 1 mL de muestra.
Simplemente levante la película superior, agregue la muestra y baje la película superior.
2. Incubar.
Todo lo que necesita es una incubadora compacta.
3. Interpretar.
Los colorantes indicadores facilitan el recuento de colonias.
Las ventajas de las placa 3M™ Petrifilm™
En el entorno actual en donde existe un mayor enfoque en la seguridad de los alimentos y los requisitos de calidad cada vez más estrictos, los laboratorios están bajo presión para proporcionar pruebas rápidas, confiables y consistentemente precisas. Por más de 30 años, los profesionales de la seguridad alimentaria de todo el mundo han depositado su confianza en las placas 3M™ Petrifilm™.
Esto se debe a que nuestras placas han estandarizado y simplificado el proceso de pruebas de indicadores cuantitativos microbianos, mejorando la productividad y ayudando a garantizar los niveles más altos de calidad del producto. Las placas 3M™ Petrifilm™ han demostrado un rendimiento consistente que ha sido citado globalmente con más de 200 certificados, reconocimientos, validaciones y publicaciones.
Especificaciones:
Evidencia de reclamación | Autocertificado |
Industria Recomendada | Bebidas y agua embotellada, Lácteos, Huevos |
La declaración medioambiental se relaciona con | Product |
Marca | Petrifilm™ |
Número de Contrato del Gobierno de EE.UU. | GS-07F-091BA |
Segmento de fabricación | Pruebas de embalaje y almacenamiento |
Se hace una declaración medioambiental | Sí |
Tipo de Prueba | Monitoreo Ambiental, Alimentos y Bebidas |