Las soluciones de recolección de muestras proporcionan productos de calidad para sus procesos de muestreo. Recolección: Esponjas e hisopos diseñados específicamente para el muestreo superficial microbiano. Transporte: Una amplia variedad de bolsas garantiza que las muestras recogidas no se comprometen durante el transporte al laboratorio de pruebas.
Las placas de recuento de E. coli/Coliformes se utilizan para la enumeración de Escherichia coli (E. coli) y coliformes en la industria alimentaria y de bebidas. Los coliformes no se definen por taxonomía, sino por sus características bioquímicas.
La placa de recuento aeróbico (AC) es una placa rápida y lista para la toma de muestras, diseñada para determinar las poblaciones totales de bacterias aeróbicas. Su rejilla integrada facilita el recuento de colonias, lo que proporciona resultados rápidos, precisos y consistentes.
El lector de placas Neogen® Petrifilm® Advanced enumera 11 placas Neogen® Petrifilm diferentes: placa de recuento rápido de aeróbicos, placa de recuento rápido de coliformes, placa de recuento rápido de E. coli/coliformes, placa de recuento rápido de levaduras y mohos, placa de recuento aeróbico, placa de recuento de coliformes, placa de recuento de enterobacterias, placa de recuento de E. coli/coliformes, placa de recuento de E. coli Select, placa de recuento Staph Express, disco Staph Express y placa de recuento de bacterias de ácido láctico.
La placa de recuento de Enterobacteriaceae proporciona resultados en tan solo 24 horas, lo que le permite determinar rápidamente posibles fuentes de contaminación. Las enterobacterias incluyen todos los coliformes, así como patógenos potenciales como Salmonella, Shigella y Yersinia.
Recuento de Staphylococcus. El sistema Staph Express (STX) consta de una placa Staph Express Count (STX) y un disco Staph Express (STX), que se envasan por separado. La placa STX es un sistema de medio de cultivo listo para la muestra que contiene un gelificante soluble en agua fría.
Se utiliza cuando existe flora de fondo en el análisis de Staphylococcus. Este disco permite identificar Staphylococcus aureus en todas las colonias sospechosas.
La placa para el recuento de bacterias lácticas (LAB) es un sistema de medio de cultivo autónomo y listo para la muestra que contiene nutrientes, agentes selectivos, un gelificante soluble en agua fría y un indicador de tetrazolio que facilita la enumeración de colonias. La placa LAB contiene compuestos depuradores de oxígeno que crean un entorno anaeróbico para la recuperación de bacterias lácticas homofermentativas y heterofermentativas en las industrias de alimentos y bebidas.
La placa de recuento de levaduras y mohos (hongos) es un sistema de medio de cultivo listo para usar que contiene nutrientes suplementados con antibióticos, un gelificante soluble en agua fría y un indicador que facilita la enumeración de levaduras y mohos. Las placas se utilizan para la enumeración de levaduras y mohos en las industrias de alimentos, bebidas y agua embotellada.
Esta esponja de celulosa sin biocidas se suministra seca para facilitar la recolección de muestras. No interfiere con la viabilidad de los microorganismos dentro de las 48 horas de refrigeración para Salmonella y E. coli, y dentro de las 72 horas para Listeria.
El sistema de gestión y monitoreo de higiene Clean-Trace® ofrece a los profesionales de la seguridad alimentaria un sistema completo de productos que consta de un dispositivo portátil luminómetro, pruebas compatibles y una nueva y poderosa plataforma de software, para verificar que las superficies se han limpiado de manera efectiva en segundos, para una mejor toma de decisiones y preparación para auditorías.
La placa ofrece resultados presuntamente positivos para Salmonella spp. en tan solo 40 horas para alimentos procesados y 48 horas para alimentos sin procesar.